Вчера • Москва, Саларьево
Приготовление мясных, рыбных, куриных, овощных полуфабрикатов из подготовленного сырья в соответствии с планом-заказом. Отслеживание…
Знание технологий приготовления, требования к качеству продукта, правила комплектаций, сроки и условия хранения полуфабрикатов