Обновлено 24 сентября№ 11853106
№ 11853106
21 октября
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Луховицах / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Администратор ресторана

Директор кафе / Управляющий (сеть кафе Му-Му)

Москва
опыт работы от 1 года, полная занятость
65 000 — 120 000 
Сеть кафе ’’Му-Му’’ приглашает на работу Директора кафе

Сеть кафе Му-Му за почти двадцатилетнюю историю, прочно заняла свою нишу среди ресторанов быстрого питания и по праву считается «народным» кафе. Мы – это удобный формат фри-флоу, мы – это демократичные цены при неизменном качестве блюд, мы – это стильные и уютные интерьеры, мы – это место, где тебе всегда рады. Если ты ищешь работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и дружном коллективе, если ты готов к личностному и профессиональному росту, если ты хочешь построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы тебя ждём!

Обязанности:
- Организация и контроль работы вверенного предприятия в соответствии с сетевыми стандартами;
- Организация высокого уровня обслуживания гостей;
- Управление производственно-хозяйственной деятельностью;
- Обеспечение выполнения финансово-экономические показателей кафе, увеличение прибыли;
- Планирование и реализация маркетинговых мероприятий, связанных с продвижением кафе;
- Контроль расходов, анализ и оптимизация затрат, ведение отчетной документации;
- Решение административно-технических вопросов;
- Управление персоналом (отбор, адаптация, обучение, мотивация, удержание, оценка работы);
- Соблюдение правил, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности;
- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Эффективное взаимодействие со смежными департаментами;
- Взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

- Опыт работы в сфере общественного питания в должности директор/управляющий от 2х лет;
- Опыт работы в сетевых проектах как преимущество;
- Опыт управления коллективом от 30 человек;
- Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий;
- Опытный пользователь ПК (R-Keeper, Excel);
- Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность.

Условия:

- З/п 65 000 -120000 руб. (оклад +KPI);
- График работы 5/2 (плавающие выходные),
- Официальное оформление, бесплатное питание, оплата корпоративной мобильной связи, компенсация мед. книжки с учетом стажа работы;
- Корпоративные скидки на товары партнеров компании;
- Место работы обсуждается;
- Повышение квалификации и профессионального развития;
- Возможность карьерного роста.

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

компания

Maison Dellos

Maison Dellos

Клиент SuperJob с 2007 года
Более 1 000 сотрудников
98 вакансий

похожие вакансии

  • 21 октябряМосква,Измайловская, Первомайская 
    По договорённости
    Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство подчиненными сотрудниками. Работа по организации эффективного и культурного…
    Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе
    Добавить в избранное
  • 13:03Москва,Речной вокзал, Теплый Стан 
    50 000 — 65 000 
    Требования: Успешный опыт руководства. -Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. -Опыт в сфере общепита (фаст-фуд от 1 года). -…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Обеспечение обслуживания посетителей Кафе Крошка-Картошка по стандартам Компании, контроль качества продукции, отпускаемой…
    Требования: Гражданство РФ. Наличие документов для официального трудоустройства в соответствии с законодательством РФ. Опыт аналогичной…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Контроль работы персонала. Выполнение текущих поручений руководителя. Обеспечение в кафе высокого уровня обслуживания. Предоставление…
    Требования: Если ты ищешь работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и дружном коллективе, если ты готов к личностному…
    Добавить в избранное
  • 9:43Москва,Алтуфьево, Владыкино
    50 000 — 70 000 
    Должностные обязанности: Обеспечение бесперебойной работы предприятия. Соблюдение стандартов компании и технологических процессов производства. Обеспечивать…
    Требования: Образование высшее. Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Управленческие навыки. Наличие медицинской книжки (пищевое…
    Добавить в избранное
  • Опыт не нужен
    вчераМосква,Цветной бульвар
    30 000 
    Должностные обязанности: Выполнение поручений управляющего ресторана. Участие в хозяйственной жизни ресторана. Закупки
    Требования: Ответственность, исполнительность, наличие прав обязательно, наличие личного автомобиля -преимущество
    Добавить в избранное